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Fondant de navets

Publié le par Grand'Mère Julie

 

Fondant de navets








1 Kg de navets
Oignons nouveaux
Sel et poivre
Paprika
Bouillon de poule
Herbes de Provence


Fondant de navets


Pas facile de manger des navets, peut être encore moins de trouver une recette pour les apprécier.

Voici une petite recette qui je l'espère vous apportera satisfaction car oeu connue.

Laver les navets,

Fondant de navets

les couper en deux dans la longueur

Fondant de navets

et les couper en rondelles comme des pommes de terre.

Fondant de navets

Dans un Wok, avec un fond d'huile, faire revenir les rondelles de navets.

Fondant de navets

Saler, poiver, ajouter des herbes de Provence.

Fondant de navets

Ciseler les oignons frais en petits morceaux

Fondant de navets

Ajouter le tout aux navets après les avoir parsemés de paprika.

Fondant de navets

Arroser d'un bouillon de poule.

Fondant de navets

Couvrir et laisser mijoter à feu doux.

Fondant de navets


Servir chaud avec une viandre froide par exemple comme du jambon.

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